サラセカイさん５周年記念イベントを終えて

昨日はサラセカイさんの5周年イベントに参加させていただきました。

子どもたちの笑顔、親御さんの温かい表情、スタッフの皆さんの優しい空気に包まれて、

とても心があたたかくなる1日でした。

今回、反省点もありました。

イベント開始が14時半ということで、皆さんお昼ご飯を終えたタイミング。

そのため、南国鯛フィッシュサンドよりも、もっと軽めのスナック系の方が良かったのかもしれません。

そしてもう一つ、日本人のお客様が多いだろうと思いながら、

“写真付きのメニュー”を持って行かなかったこと。

基本の準備を忘れてしまったのは、次への大きな学びです。

それでも、普段はなかなかお客様として来られない親御さんが、

フィッシュサンドをガブリと美味しそうに食べてくれる姿を見て、

本当に嬉しくなりました。

ああ、作って来てよかったなと、心から感じました。

売上は決して多くはありませんでしたが、

温かく、優しく、気持ちのいいイベントで、

参加できたことに感謝しかありません。

来週はケンクリニックさんのファミリーピクニック。

今回の気づきと反省をしっかり活かして、もっと良い形で挑みたいと思います。

昨日お会いした皆さま、素敵な時間をありがとうございました。

また来週、お会いできるのを楽しみにしています。

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