top of page

​តើទឹកសមុទ្រត្រូពិចជាអ្វី?

«​ត្រី​សមុទ្រ​ខាងត្បូង​» ជា​ត្រី​ទីឡាព​ដែល​ចិញ្ចឹម​ក្នុង​កសិដ្ឋាន Cambodia Fresh Farm ហើយ​បង្កក​។ វាជាពាណិជ្ជសញ្ញាដែលបានចុះបញ្ជីនៅប្រទេសជប៉ុន និងកម្ពុជា។

កសិដ្ឋានវារីវប្បកម្មរបស់យើងត្រូវបានបំពាក់ដោយ "ឧបករណ៍ចម្រោះ" ដែលនៅតែកម្រនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា ហើយគ្រប់គ្រងគុណភាពទឹកឱ្យបានហ្មត់ចត់។

លើសពីនេះ ត្រីដែលបញ្ជូនទៅរោងចក្រកែច្នៃត្រូវបានបង្កកយ៉ាងលឿនក្នុងល្បឿន 20 ដងលឿនជាងធម្មតា បន្ទាប់ពីកែច្នៃបានលឿន និងសមស្រប។ រោងចក្រកែច្នៃត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍អនាម័យស្តង់ដារខ្ពស់បំផុតដែលត្រូវបានទទួលយកនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនក្រោមការណែនាំពីក្រុមហ៊ុនផលិតផលិតផលអនាម័យឈានមុខគេរបស់ប្រទេសជប៉ុន "Saraya" ។ ការបណ្តុះបណ្តាលអនាម័យជាប្រចាំសម្រាប់បុគ្គលិកក៏ចាំបាច់ផងដែរ។

<លក្ខណៈនៃសមុទ្រត្រូពិច>

១. លើកក្នុងទឹកស្អាតគ្មានក្លិន

២. ដំណើរការអនាម័យដោយការបង្កករហ័ស មានសុវត្ថិភាពសូម្បីតែសម្រាប់ sashimi

​3 ។ សាច់អាំងគ្មានឆ្អឹងសម្រាប់ចម្អិនអាហារងាយស្រួល

ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ខ្លាញ់ទាប ត្រីទំនើប

​ ប្រម៉ោយសមុទ្រត្រូពិចមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និងមាតិកាខ្លាញ់ទាបដូចគ្នាទៅនឹងប្រម៉ោយសមុទ្រក្រហម និងសុដន់មាន់ ដូច្នេះវាក៏កំពុងទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកដែលកំពុងទទួលទានអាហារ និងហ្វឹកហាត់សាច់ដុំផងដែរ។ លើស​ពី​នេះ ដោយសារ​តម្លៃ​អាហារូបត្ថម្ភ​ខ្ពស់ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ធ្វើ​ជា​អាហារ​សម្រន់​សម្រាប់​កុមារ​មត្តេយ្យ​ក្នុង​ប្រទេស​កម្ពុជា។ ងាយស្រួលញ៉ាំ និងឆ្ងាញ់ វាបានក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយម។

​ រសជាតិទទួលស្គាល់ដោយអ្នកជំនាញធ្វើម្ហូប

ប្រហិតសមុទ្រត្រូពិចត្រូវបានទទួលស្គាល់ដំបូងដោយមេចុងភៅជនជាតិជប៉ុននៅកម្ពុជា។ វាត្រូវបានលក់នៅភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ដែលដឹកនាំដោយមេចុងភៅជប៉ុន ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុន និងផ្សារទំនើបជប៉ុន AEON ហើយត្រូវបានអ្នកគ្រប់គ្នាចូលចិត្តថាវាឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលរៀបចំ និងមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំឆៅ។ ការពិតដែលថាមេចុងភៅជនជាតិជប៉ុន និងអ្នកប្រើប្រាស់ជនជាតិជប៉ុនជ្រើសរើសពួកយើង បង្ហាញពីគុណភាពខ្ពស់នៃប្រហិតសមុទ្រត្រូពិចរបស់យើង។

bottom of page