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南国鯛製品のご案内
ご要望の場所へ、1パックから宅配いたします！ プノンペン市内は配達無料。
Tel: 012 811 343 （日本語）
076 337 7773（Khmer, English）
Email: rainbow.kubota@gmail.com
Facebook pageでも受け付けております。
Cambodia Fresh Farm
皮付きフィレ
皮なし骨なしフィレ $5
（1パック約220ｇ、冷凍）
活〆の南国鯛を新鮮なまま急速冷凍。
安心、安全で、お刺身でも食べていただけます。
骨なしなので調理も簡単！
皮つき骨なしフィレ $5
（1パック約220ｇ、冷凍）
活〆の南国鯛を、皮付きで新鮮なまま急速冷凍。
安心、安全で、お刺身でも食べていただけます。
骨なしなので調理も簡単！
南国鯛一夜干し $4（冷蔵）
南国鯛の骨なしフィレを一夜干しにしました。
軽く焼くだけで香ばしく、うまみたっぷりの一品に。朝食に、酒の肴に、お召し上がりください。
飽きの来ない味です。
南国鯛フライ $4（冷凍）
南国鯛の皮なし骨なしフィレにパン粉の衣をまとわせ、フライにしました。おうちで油で揚げるだけ。夕食のおかずに、お弁当に。パンにはさんでフィッシュバーガーにも！
ふりかけ「めぐみ」 $1.5
南国鯛の身や骨を使った栄養たっぷりのふりかけです。白いご飯にかけるのはもちろん、サラダや炒飯にもどうぞ。パッケージはカンボジアの若きデザイナーの作品です。
すり身 $5（200g、冷凍）
南国鯛の身をすり身にしました。
フィッシュボールにして鍋物やスープに。また、お好みで野菜や豆類、海藻類を練りこんで揚げれば、自家製さつま揚げもできます。
カルシウムパウダー $5
南国鯛の骨をパウダーにしました。
カルシウムたっぷりの粉末です。臭みもなく、お魚が苦手なお子様にも召し上がっていただけます。
味噌汁やスープ、煮物や炒め物などの隠し味にご利用ください。
まる １kg $7.5（冷凍）
南国鯛の内臓を取り除いて急速冷凍しました。
姿焼き、から揚げ、南国鯛飯などにご利用いただけます。厳しい水質管理のもとで育てたから、まるごと安全、安心です！
南国鯛の燻製 $4.5
南国鯛(ティラピア)をカンボジアのチップで上品に燻製にしてみました。
カンボジア産チップとクラタペッパーさんの胡椒の香りがしっかり乗り、口の中に広がる深みのある味わいをお楽しみいただけます。
NEW!!
🐟 南国鯛アンチョビ物語 $7
南国鯛をアンチョビ風にアレンジしました！
丁寧に仕込んだ南国鯛の発酵ペーストは、さまざまな料理のアクセントとして大活躍。
内容量：50g
価格：$7
原材料：南国鯛、塩
保存料・化学調味料 不使用
パスタや炒め物、ドレッシングにもおすすめ！
日本の“なれずし”にも通じる旨みがクセになる、新しい調味料です。
毎日の料理に、少し加えるだけで深い味わいに。
NEW!!
🐾 ペット用おやつ「南国鯛の皮」$4
ワンちゃん・猫ちゃんに大人気！
南国鯛の皮をそのまま乾燥させた、100%天然素材のペット用おやつです。
内容量：100g
価格：$4
原材料：南国鯛（ティラピア）の皮のみ
添加物・保存料 一切なし！
サクサク食感で嗜好性抜群◎
小型犬や猫にも与えやすいサイズです。
おやつとして、1日1〜2枚を目安に与えてください。
自然の恵みそのままの美味しさを、ぜひお試しください。
NEW!!
🐟 南国鯛煮干し – 天然の旨味をぎゅっと凝縮 $5〜
南国鯛（ティラピア）の稚魚を丁寧に煮干しに仕上げました。
しっかりと出汁が出るのはもちろん、香ばしくそのままでも食べられる万能タイプ。
日常の料理に、栄養と旨味を手軽にプラスできます。
📦 内容量と価格：
– 100g：$5
– 500gより販売可能（大量注文もご相談ください）
✨ 特徴
– 完全無添加・自然乾燥
– カンボジアの清らかな水で育った南国鯛を使用
– お味噌汁・煮物・炊き込みご飯など、和洋問わず活躍！
🥄 おすすめの使い方：
– 乾煎りしておやつに
– ミキサーで粉末にして“天然だし粉”に
– スープのベースとして、香り豊かな出汁に
希少な原料を使用しているため、数量には限りがございます。
ぜひ一度、この自然の恵みを味わってみてください。
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