カンボジア 養殖魚の料理ショー

2025年2月5日 水曜日

夕方からは 農林水産省にて カンボジア 養殖業を使った料理 ショーが行われました。

こちらでも 弊社は商品の展示 そして私たちが大切に育てた南国鯛（ティラピア)を料理用に水産省に贈呈いたしました。

昼間の 式典と違い 皆さん リラックスした雰囲気でスタート。

お酒や 魚料理 もたくさん出てきました

そしてこの料理ショーで忘れられない出来事が起きました。

なんと カンボジア農業大臣が私たちが大切に育てた南国鯛を直接料理してくださったのです。

クメール語で アナウンスは流れましたが 私はしっかり聞いていました そしてその瞬間とても感動し心でガッツポーズをしました。

本当にありがとうございます。

まだまだやるべきことはたくさんある状況ですが、大臣が料理をしてくださったことを励みに引き続き業務を遂行し、結果的に カンボジアと日本 両国が発展する形となるよ 微力ですが頑張りたいと思います。