シアヌークビルのカジノホテルでも南国鯛を使っていただけるようになりました

プノンペンから遠く離れたシアヌークビル。

そのカジノホテルでも、南国鯛を使っていただけるようになりました。

本当に嬉しいです。

シアヌークビルのすぐそばには、アジアの大海原があります。

美味しい魚がたくさん獲れる場所です。

そんな環境の中でも、日本の技術を使って育て、加工した南国鯛を丁寧に扱っていただいております。

ひとつひとつ綺麗に揚げられたフライを見ていると、本当に大切に料理していただいていることが伝わってきます。

私たちはカンボジアで養殖をしていますが、まだまだ小さな存在です。

それでも、こうして遠い地域のホテルやレストランの皆様に選んでいただけること。

本当に感謝しかありません。

南国鯛は、日本の技術とカンボジアの皆様の力で少しずつ成長しています。

これからも、安心して美味しく食べていただける魚づくりを続けてまいります。

本当にありがとうございます。

https://grandlavogue.com/ja/top/⁠