ふりかけプロジェクトに参加しました
- Mitsuhiro Kubota
- 2023年9月20日
- 読了時間: 1分

9月11日,12日に ニッシントーア岩尾㈱様、FIDR様の枠組みで行われている
コンポンチュナン州のコンポンレーン郡のふりかけプロジェクトに参加させて頂きました。

FIDRのコンポンチュナン事務所にて歓迎を受け
コンポンレーン郡に向かいました。

雨季の間は、道路が水没してしまい船での移動
とても裕福な村ではありませんでした。

この村の魚を使いふりかけを作り、後々産業にしていく。
素晴らしいプロジェクトに参加できてとてもありがたかったです。
これからもカンボジアに住む生産者としてこのプロジェクトに関わらせて頂きたいです。
ありがとうございました。
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